KAJ POTREBUJETE?
- 4 dkg MASLA
- 1 SESEKLJANA ČEBULA
- 40 dkg RIŽA
- 2 ŽLICI OLJA
- 6 PARADIŽNIKOV
- 1 STROK STRTEGA ČESNJA
- 1 ŽLICA SESEKLJANEGA PETERŠILJA
- DROBTINICE
- 2 dkg MASLA
Rižoto pripravimo kot običajno. Na olju najprej popražimo čebulo, česen in peteršilj, dodamo očiščene, na rezine narezane paradižnike, popopramo in dušimo 10 min.
V skledo položimo plast riža, nato dušene paradižnike in pokrijemo s preostalom rižem. Posujemo z drobtinicami, pokapamo z maslom in postavimo za nekaj minut v vročo pečico, da po vrhu lepo zarumeni.
Pa dober tek!
